Les délices de Sev'

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Rouleaux de Fraicheur

Désolé de ne mettre de recette quotidiennement mais je viens de reprendre le travail après un congé maternité ... et quand je rentre, je pense plus à passer du temps avec mes 2 enfants qu'à être sur l'ordinateur mais je ne laisserai pas tomber ce blog....

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25 mars 2007

Iles flottantes au chocolat

Hier soir je recevais ma soeur et mon beau frére à manger. Pour changer , je n'ai pas passer ma journée dans la cuisine car nous avion décidés de manger une fondue bourguignone. J'ai donc décidé de soigner le dessert!! Celà faisait un moment que je voulais...

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24 mars 2007

Coconuts ladoos

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse pause café avec ces délicieuses sucreries indiennes, mieux vaut aimer la noix de coco par contre!!! Ingrédients: 350g de noix de coco râpée 3 gousses de cardamome 400g de lait concentré sucré Mélanger 250g de...

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23 mars 2007

Petits moelleux au chocolat

Je profite que mes petits loulous soient chez leur tante pour preparer ces petits moelleux, j'ai dejà essayé cette recette plusieurs fois mais à chaque fois le coeur n'etait pas fondant!!! Nous allons donc voir si cette fois-ci je vais les reussir......

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22 mars 2007

Soufflé au fromage et aux tomates séchées

Voilà une recette que j'ai trouvée originale... Ingrédients: 125g d'emmental 70g de beurre 40cl de lait 5 oeufs 50g de farine 60g de tomates séchées 1 petit piment rouge noix de muscade râpée sel et poivre Préchauffer le four à th 5 ou 6- 160°. Beurrer...

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21 mars 2007

Rôti de veau orloff

Voilà un plat que je fais souvent et qui est le régal de mon mari et de mon petit bout de deux ans. Ingrédients: 1,2kg de rôti de veau dans la noix 300g de champignons de Paris 25cl de lait (ou de crème) 3 cuillères à soupe de farine 2oeufs 140g de beurre...

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19 mars 2007

Carrés au fromage

Aujourd'hui je suis à fond dans mes fourneaux car demain je fête mon anniversaire, ma petite famille et moi même allons manger chez ma soeur et j'ai préparé pour l'apéritif des carrés au fromage, recette que j'ai trouvé dans un magazine. Ingrédients pour...

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18 mars 2007

BUCHTELN (brioche allemande)

Il y a quelques jours je suis passée sur le blog Périgord blanc et j'ai découvert la recette de la brioche allemande que j'ai trouvé trés sympa.C'est pourquoi j'ai montré la recette à mon mari qui m'a dit connaitre cette brioche et que c'était trés bon.Me...

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16 mars 2007

Recette de gâteau fondant à l'orange

Ce matin ayant couché mes loulous pour leur petite sieste, je me suis demandée en regardant le reste d'orange que j'avais ce que je pouvais bien faire avec celles-ci. Regardant un peu dans mes livres de recettes et dans mon cahier, j'ai trouvé la recette...

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15 mars 2007

Jus de carotte glacé

Hier je suis allée me promener avec mes enfants ,mon neveu et ma soeur et quand nous sommes rentrés je leur ai fait mon jus de carotte glacé, la recette m'a été donné par le cuisinier de la maison de retraite ou je travaille, c'est rafraichissant,et pleins...

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